ミルクソフトクリームにエスプレッソ、カリッと焼き上げたフィナンシェ、ピヨ型のオリジナルモナカをトッピング

ミルクソフトクリームにエスプレッソをかけてアフォガート風に！
姉妹店のTHE BAKINGに特注している米粉のカリカリフィナンシェは、フランス産の発酵バターを贅沢に使用し、クッキーの様な食感になるまでカリカリに焼き上げました。
フィナンシェは贅沢に1個分使用しています。
ぜひUnirのコーヒーパルフェを召し上がって下さい。